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Mosun 墨賞新鐵板料理-單人海陸饗宴是我私心推薦適合慶祝母親節的餐廳
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Mosun 【墨賞新鐵板料理】
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優雅奢華的店內裝潢、賓至如歸的親切服務與多種座位選擇，無論是可以欣賞主廚們精湛廚藝的鐵板區，或是聚餐座位區或VIP的包廂座位，全方位用餐規劃，皆能滿足您的需求。
?前菜?
?A方案：單人明蝦季節鮮魚海陸套餐?
? 太平洋野生明蝦+季節鮮魚/北海道干貝
遠洋捕撈直送的新鮮明蝦，經主廚烹調後更突顯出嫩彈口感與細膩肉質，佐以鮮魚或干貝一同享用，活靈活現的食感滿足饕客的嘴。
?B方案：單人鮑魚明蝦干貝海陸套餐?
? 野生鮑魚+太平洋野生明蝦+北海道干貝
海中的頂級珍饈齊聚盤中，簡單調味提出鮮與甜，更能享受鮑魚、明蝦與干貝最純粹的好滋味，彷彿將無邊無際的大海全容納入舌尖。
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?開胃菜?
運用當季食材與小巧思，隨主廚發揮創意製作與調味，精巧的開胃菜料理，為你開啟這趟幸福的美食之旅。
?湯品?
? 羅宋牛肉清湯
季節時蔬搭配牛肋條、牛筋、洋蔥與番茄糊熬煮而成，不同於以往的厚重滋味，改以清湯相伴，更能品嚐出清爽與甘甜滋味。
? 牛菌菇泡沫蘑菇濃湯
將多種鮮菇精華慢燉釋出，佐以白酒與洋蔥帶出清甜，泡沫般的細緻口感，帶來最香醇濃郁的暖湯體驗。
? 匈牙利海鮮湯
新鮮蘭花蚌、花枝與鮮蝦擺放於盤底，並以明蝦與蔬菜熬煮出的清湯直接汆燙，瞬間將香氣與鮮味逼出，滿足視覺與味蕾的現做湯品。
? 松露酥皮海鮮濃湯 ※可加價50元升級
金黃酥脆的外皮隨附頂級松露，無論是伴著海鮮濃湯入口或是單吃享用都非常美味。
?沙拉?
? 松露百菇沙拉
時令百菇在鐵板上現煎，以法國進口松露橄欖油調味，營養豐富、滋味獨特，每一口都令人驚奇，到此可別錯過。
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? 橙香燻鴨胸沙拉
猶如小花園般的綜合生菜，放上粉嫩誘人的燻鴨胸，散發清新香氣的橙香醬，酸甜清爽相當開胃。
? 水果優格沙拉
特別的分子料理芒果太陽蛋與多種季節水果，與原味優格形成清爽的美味。
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各式生菜搭配鮮蝦、冰捲與干貝，淋上主廚特製風味醬，獨特口感，讓人味蕾大開，迎接接下來的好滋味。
?主餐?
? 白蘭地櫻桃鴨胸
淡雅的白蘭地香氣不停誘惑著味蕾，粉嫩櫻紅從鴨胸中微微透露震撼著視覺，巧妙煎至五分熟度，香嫩多汁的奢華感，最令饕客讚嘆不絕。
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嚴選來自紐西蘭的牛排，建議享用五分熟度以享有最佳食感，僅佐上黑胡椒及鹽提味，就能吃到頂級肉質的鮮嫩與獨到美味。
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帶點筋與油花的美國牛小排，最為推薦煎至七分熟度，撒上些許椒鹽增添鹹味，享受每口咀嚼時，肉汁潺潺而出的迷人體驗。
? 諾曼第蘋果松阪豬
精選珍貴少見的松阪部位，香煎後品嚐純實的炙燒原味，之後加入照燒醬嫩煎，誘人的燒烤香氣隨即飄散，一道料理品嚐雙重滋味。
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肥嫩鮮甜的日本對蝦，先在鐵板上香煎後，在加入特製泰國紅咖哩慢慢燉煮，以法式鑄鐵鍋上桌，使熱度不退，完美呈現最佳熟度與嫩彈口感。
?櫻花蝦明太子炒飯?
主廚大火翻炒將米飯多餘水分完整釋出，加入台灣特產櫻花蝦與新鮮魚卵炒出香味，濃郁鮮味與陣陣香氣打轉於嘴裡，海味活跳跳彈於舌尖，令人回味無窮。
?甜點?
? 經典提拉米蘇
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冰淇淋的入口即化搭配棉花糖若有似無微甜的口感，讓您對甜點有全新的感受，給您具有豐富創意及獨特口感的一場美味饗宴！
?飲品?
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Mosun 墨賞新鐵板料理-單人海陸饗宴團購
2017-03-2703:52
〔中央社〕數以千計俄羅斯人今天在全國不顧禁令走上街頭，抗議政府貪腐，包括克里姆林宮頭號批判大將納瓦尼（Alexei Navalny）在內，據傳有超過700人被逮捕。
納瓦尼已宣布2018年競選總統的計畫，對現任總統蒲亭（Vladimir Putin）連任提出挑戰。
法新社報導，納瓦尼本月公布一份內容詳盡的報告，指控總理麥維德夫（Dmitry Medvedev）透過非營利組織的影子網絡，掌控一家房地產王國後，號召群眾遊行示威。
這份報告在影音網站YouTube的點閱次數超過1100萬，但麥維德夫至今未回應指控。
今天在莫斯科的遊行，是近年來規模最大的未經核准示威活動之一，警方估計有7000至8000人。
納瓦尼在走向抗議人群時遭警察拘留，接著被帶上警方小巴士，群眾一度試圖阻止車子開走，並大喊「可恥！」與「放他出來！」。
警方指出，有500人在莫斯科被捕，然而專門監督活動人士被拘捕情況的網站OVD-Info表示，被捕者至少700人，其他城市也有數十人。
數千人擠滿普希金廣場（Pushkin Square），有些人高喊「俄羅斯不要蒲亭」，還有人更爬上路燈及詩人普希金（Alexander Pushkin）紀念碑抗議，大叫「彈劾！」。
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由王傳一主演的勵志偶像劇《失去你的那一天》，以真實故事改編，內容敘述男主角因家族遺傳，不幸罹患罕病「小腦萎縮症」，漸漸無法控制肢體，視線也變得模糊，卻不放棄追逐夢想的感人情節。小腦萎縮症在一般人的印象中是一種很難醫治的病，不過中醫採多管齊下療法，能幫助病情延緩惡化，進而提升患者自理能力。
小腦萎縮症是一種特定基因缺陷遺傳性疾病，又稱為「脊髓小腦失調症」，佑德中醫診所院長張賜興醫師表示，由於局部氣血循環不良，細胞供氧程度不足，無法到達頭部，自然會產生機能代謝失常，而出現小腦萎縮症現象。
中醫認為腦為髓海，其本元在於腎，而腎為先天之本，大多數確診案例為遺傳所致。但有一些案例到中老年後才出現相關症狀，雖過去未檢查出，仍屬於先天遺傳，當然也有些是後天生活環境不良、睡眠失調、壓力過大以及種種原因所引發的。中醫又稱脾胃為後天之本，氣血生化之源，若先天不良加上後天失調，就會容易引發此疾病。因此，必須針對脾虛腎虛加以治療，再搭配增加氣血循環的湯藥來服用。
一名60歲的劉姓女患者，罹患小腦萎縮15年，一直有頭暈目眩嚴重、耳鳴、平衡感異常等症狀，起初她認為只是單純頭暈、複視，就醫時以梅尼爾氏症來處理。但漸漸講話開始結巴，行動變得不靈活，吞嚥困難導致喝水容易嗆到，走路變得小碎步、左右搖擺，還曾被誤以為是帕金森氏症，經核磁共振影像合併血液檢查後，終於在5年前確診罹患罕病「小腦萎縮症」。
張賜興醫師指出，小腦萎縮症的治療時間至少需半年到數年，治療一年有3至4個療程。通常在第一個療程結束後，頭暈眩暈、語言障礙症狀會減緩；再搭配第二個療程、第三個療程，複視、、吞嚥困難、平衡感異常也會獲得改善，甚至原本走路步調搖擺像企鵝，治療後比較能控制重心，走起路也更穩定。
劉姓女病患原本主訴一周至少會有一次天旋地轉般的眩暈發作，甚至連續吐3天仍頭暈不止。中醫治療半年多以來，透過規律服湯藥、貼藥膏，再搭配針灸、拔罐、推拿及脊椎矯正，現在眩暈已不再發作，語言障礙、吞嚥困難、平?感異常、腰痛、腳痛、行走無力等等相關症狀也獲得明顯改善。
張賜興醫師提醒，病患治療期間應睡眠充足、保持樂觀心情，平日應少食麵包、饅頭、蛋糕甜點等發酵類食物以及生冷瓜果冰品，避免引發腸胃不適，加工食品也應忌食。倘若已有家族遺傳史，不論直系或旁系親屬，都應接受檢查，提早防範。
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